料理作り-自宅で作れる料理
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うちの夕飯 キャベツとえのきの味噌汁
時刻(time):
2016-04-15 11:04
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
うちの夕飯 キャベツとえのきの味噌汁 たっぷりキャベツが甘くておいしい! うちの夕飯 キャベツとえのきの味噌汁 キャベツ えのき みそ ほんだし 水 材料 (2人分) キャベツ 2
うちの夕飯 キャベツとえのきの味噌汁
たっぷりキャベツが甘くておいしい!
うちの夕飯 キャベツとえのきの味噌汁
キャベツ
えのき
みそ
ほんだし
水
材料
(2人分)
キャベツ
2~3枚
えのき
1/4パック
みそ
大2程度
ほんだし
適量
水
2カップ程度
1
キャベツを食べやすい大きさに切る。
2
ほんだしを入れた水に火をかけ、沸騰したらキャベツを入れて2分程煮る。
3
えのきを入れて、キャベツが軟らかくなるまで煮る。
4
火を止めてみそを溶きいれて完成。
コツ・ポイント
普通の味噌汁です。
冬にはしょうがを入れたり、バターをのせてアレンジもできます!
このレシピの生い立ち
キャベツを丸ごと買った週はお味噌汁になります!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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