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すぐポリ! ごま油香るやみつききゅうり

時刻(time):2016-04-15 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
すぐポリ! ごま油香るやみつききゅうり 作ってすぐにポリポリ食べられます♪ お弁当の野菜おかず、おつまみ、BBQにも便利☆ 2014.5.18話題入り感謝 すぐポリ! ごま油香るやみつ


すぐポリ! ごま油香るやみつききゅうり

すぐポリ! ごま油香るやみつききゅうり
作ってすぐにポリポリ食べられます♪
お弁当の野菜おかず、おつまみ、BBQにも便利☆ 2014.5.18話題入り感謝
ニモだいすき

材料 (きゅうり1本分)

きゅうり
        1本
        小さじ1
        大さじ1
◎かつお節
        1袋又はひとつかみ

1

写真

きゅうりに味がすぐしみるように、周り4ヶ所ほどピーラーで皮をむく。

2

写真

一口大に☆長め☆の乱切りし、塩をもみこむ。強めにもんで水分を出し、水気を切る。
私は、ペーパーでわしづかみ♪

3

写真

◎を入れたら出来上がり。

4

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トマトを入れてみました。彩りも良く、なかなか美味しい^o^
きゅうりとトマトに◎を混ぜ合わせます。

5

2014.5きゅうり、2014.8緑系のおかずにカテゴリ登録されました(*^^*)

コツ・ポイント

塩もみして出た水分は、必ず取って下さいね。しないと味が薄まります。ペーパー1枚分位の水分が出ます。
☆☆長めに切る方が、ポリポリ感UPです。(2014.4.17追記)

このレシピの生い立ち

彩りに便利なキュウリを美味しく食べたくて。あと一品、手間をかけずに出来るレシピで〜
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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