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生卵で★わらびのお浸し

時刻(time):2016-04-16 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

生卵で★わらびのお浸し親戚の間では普通の食べ方なんです。騙されたと思ってやってみて！生卵で★わらびのお浸しわらび鰹節生卵醤油材料（２人分）わらび一握り分鰹

生卵で★わらびのお浸し

生卵で★わらびのお浸し

親戚の間では普通の食べ方なんです。騙されたと思ってやってみて！

材料（２人分）

わらび

一握り分

鰹節

一袋

生卵

一個

醤油

適量

1: アク抜きをしたワラビを、食べやすい大きさに切ります。

2: 鰹節を一袋、たっぷりとかけたら・・・

3: 器に生卵を割り入れて、ざっと混ぜ、お醤油をたらり。

4: 2のワラビと鰹節を放り込んで、そのまま食べるだけ！！！

コツ・ポイント

アク抜きの方法については、色々な方がレシピを載せていらっしゃるので、参考にしてくださいね。
それ以外のコツは、申し訳ないくらい何もありません(；・∀・)b

このレシピの生い立ち

実家や親戚の家では必ずこうやって食べていたのに、どうもスタンダードじゃないらしい・・・。という事で、アップしてみました！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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