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コールスロー＠キャベツたっぷり

時刻(time):2016-04-16 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
コールスロー＠キャベツたっぷり ちょっとジャンキーな味のコールスローです。 コールスロー＠キャベツたっぷり キャベツ ニンジン コーン マヨネーズ 赤酢 ダシダ 練乳 粒マスタ

コールスロー＠キャベツたっぷり

コールスロー＠キャベツたっぷり
ちょっとジャンキーな味のコールスローです。
nekota1919

材料 （３～４人分）

キャベツ
        240ｇ
ニンジン
        50ｇ
コーン（缶詰）
        60ｇ
■ ドレッシング
●マヨネーズ
        大さじ3
●赤酢
        小さじ2
●ダシダ
        小さじ0.5
●練乳
        小さじ1
●粒マスタード
        小さじ1
●黒胡椒
        少々

1

写真

キャベツとニンジンを荒いみじん切りにします。塩もみをして流水で塩を落とし、水分を絞っていおきます。

2

写真

１にコーンと●をすべて入れ、よく混ぜます。
冷蔵庫でしばらく冷やしておきます。

3

写真

器に盛って完成です。

コツ・ポイント

キャベツの水分はしっかりと絞って下さい。
赤酢がなければ穀物酢やバルサミコ酢、レモン汁などでもよいです。

このレシピの生い立ち

キャベツが余っていたので。たくさん食べる為に。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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