Current Position: ホームページ(Homepage) > お菓子 >

やわらか♡豆乳ミカン寒天！

時刻(time):2016-04-16 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

やわらか♡豆乳ミカン寒天！スプーンで食べると丁度良い硬さです♡ 素朴な甘酸っぱいデザート！やわらか♡豆乳ミカン寒天！みかんの缶詰豆乳てんさい糖粉寒天材料（作り

やわらか♡豆乳ミカン寒天！

やわらか♡豆乳ミカン寒天！

スプーンで食べると丁度良い硬さです♡
素朴な甘酸っぱいデザート！

材料（作りやすい量：カップに分けると4個分）

みかんの缶詰

１缶

☆豆乳

400㏄

☆てんさい糖(砂糖)

大２

☆粉寒天

２ｇ

1: シロップを切ったミカンを容器に入れておく。

2: ☆を鍋に入れて温め、砂糖と粉寒天を完全に溶かす。
※沸騰させない事！
沸騰直前で火から降ろして下さい。

3: 豆乳液をカップへ静かに注ぎ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
出来上がり♪

4: 【おまけ】

表面の気泡が気になる場合は、着火マンなどの火でなぞると綺麗に消えます。

コツ・ポイント

◆大き目のタッパーでまとめて固めて、取り分ける形でもOK！
◆沸騰させるとタンパク質が分離して、食感が悪くなるので注意。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にちょっとしたスペースができたので、すかさず作りました！
常備の豆乳にて。
牛乳寒天より地味と言うか素朴な味ですが、豆乳系デザートも美味しいです♡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:簡単モチモチ♪ ミルクレープ
NEXT:米粉と豆乳で作るパンケーキ