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簡単！レンコンの甘酢生姜炒め

時刻(time):2016-04-17 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単！レンコンの甘酢生姜炒め レンコンたっぷり♪ 簡単！レンコンの甘酢生姜炒め レンコン 人参 かぼちゃ アスパラ 豚ひき肉 減塩醤油 みりん 砂糖 減塩醤油 みりん 黒酢 しょう

簡単！レンコンの甘酢生姜炒め

簡単！レンコンの甘酢生姜炒め
レンコンたっぷり♪
だんどり亭

材料 （2人分）

レンコン
        50g
人参
        50g
かぼちゃ
        50g
アスパラ
        2本
■ そぼろ
豚ひき肉
        50g
減塩醤油
        小さじ1
みりん
        小さじ1
砂糖(ラカント)
        小さじ1/2
■ 掛けタレ
減塩醤油
        小さじ1
みりん
        小さじ1
黒酢
        小さじ1
しょうが(チューブ)
        1cm
片栗粉
        小さじ1/2
水
        大さじ1

1

写真

レンコン、かぼちゃは厚めに
アスパラは4cm
人参は乱切りにする
レンジ600w3分チン

2

写真

油少々でひき肉を炒めてそぼろ用調味料を加えてしっかり炒めてから野菜を加える

3

写真

野菜を軽く炒めてからタレを加えトロミが出てきたら混ぜて完成

コツ・ポイント

レンコンの下処理　ID:2944319

このレシピの生い立ち

レンコンを下処理したので炒め物にしてみました
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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