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簡単☆アスパラガスと人参の豚肉みそ巻き

時刻(time):2016-04-17 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単☆アスパラガスと人参の豚肉みそ巻き豚こま切れ肉でもできます☆みそダレを塗ってくるくる巻くだけです(^^♪後はフライパンで焼き色を付けるだけヽ(^。^)ノ簡単☆アスパラ

簡単☆アスパラガスと人参の豚肉みそ巻き

簡単☆アスパラガスと人参の豚肉みそ巻き

豚こま切れ肉でもできます☆みそダレを塗ってくるくる巻くだけです(^^♪後はフライパンで焼き色を付けるだけヽ(^。^)ノ

材料（４人分）

豚薄切り肉（こま切れでも）

２５０ｇぐらい

アスパラガス

６本ぐらい

人参

１/２本

○みそ

大さじ２

大さじ２

少々

1: ○はスプーンで混ぜる。アスパラガスは下の１/３の長さは皮をむき、半分に切る。人参も同じように長く切る。

2: 豚肉を広げて（こま切れ肉などはつなげて）○を薄く塗る。アスパラガスと人参を巻いていく。

3: フライパンに油をひき、2.を置き、中火弱でフタをして蒸し焼きにする。焼き色が付いたらフタを開けたままで転がして焼く。

コツ・ポイント

最後に焼き色が付くまで焼いた方が美味しそうに見えますよ～☆

このレシピの生い立ち

春に美味しいアスパラガスはよく買うので、お肉と一緒に巻いてメインやお弁当に入れてます♬
ちょっと見栄えがよくなりますよ～(^^)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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