料理作り-自宅で作れる料理
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大根とチャーシューのサラダ
時刻(time):
2016-04-18 11:02
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
大根とチャーシューのサラダ 大根とチャーシューでサラダにしてみました 大根とチャーシューのサラダ 大根 チャーシュー 炒りゴマ 醤油 ごま油 砂糖 塩 材料 (4人分) 大根 5c
大根とチャーシューのサラダ
大根とチャーシューでサラダにしてみました
大根とチャーシューのサラダ
大根
チャーシュー
炒りゴマ
醤油
ごま油
砂糖
塩
材料
(4人分)
大根
5cm
チャーシュー
100g
炒りゴマ
大匙1
醤油
大匙1
ごま油
大匙1
砂糖
小匙1/2
塩
ひとつまみ
1
大根は皮をむいて
千切り
にし、塩をまぶしてしばらくおく。
2
大根がしんなりしたら、水気をよく絞る
3
チャーシューを
細切り
にする
4
胡麻を指ですりつぶしながら加え、醤油、ごま油、砂糖を加えてよく混ぜる
コツ・ポイント
お好みでラー油などを加えても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
ほかの料理で使ったチャーシューと大根が残っていたので、それでサラダにしてみました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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