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ニラ玉☆チャンプルー

時刻(time):2016-04-18 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ニラ玉☆チャンプルー 野菜がもりもり食べられる栄養たっぷりの一皿です！ ニラ玉☆チャンプルー ニラ 玉ねぎ もやし 人参 美味しいツナ水煮缶 有機醤油 オイスターソース 甜菜糖

ニラ玉☆チャンプルー

ニラ玉☆チャンプルー
野菜がもりもり食べられる栄養たっぷりの一皿です！
キッチンtamako

材料

ニラ
        1束
玉ねぎ
        1/2個
もやし
        1袋
人参
        1/3本
美味しいツナ水煮缶
        1缶汁ごと
■ 調味料
有機醤油
        小さじ1
オイスターソース
        小さじ1
甜菜糖
        小さじ2
日本酒
        大さじ1
胡椒
        適量

1

ニラは一口大にカットしよく洗う
玉ねぎはスライスし、もやしは洗っておく

2

人参も食べやすく切る
調味料は合わせておく
玉子も溶いておく

3

フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、しっかり温めて玉子を入れて、半熟で火を止めて器に移しておく

4

またフライパンにオリーブオイルを足し、ニラ以外の野菜を炒める

5

しんなりしたらニラとツナ缶を加え、調味料も加えて炒める

6

ニラに火が通ったら玉子を再び入れて火を止めて混ぜて完成☆

コツ・ポイント

ニラは火を通しすぎないように、、
胡椒は塩なしのです！

このレシピの生い立ち

ニラをいただいたので！
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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