キャベツはよく洗い手で一口大にちぎる。シメジも石づき部分はカットしてコ房にわけレンジ対応容器に入れる
600Wで2分レンジでチンする。熱々のうちにふたを開け出た水分を切る
塩昆布と白ごまを加えよく和える
出来上がり
立派な1品の完成です