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おしゃれなレタスのサラダロール

時刻(time):2016-04-18 11:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

おしゃれなレタスのサラダロールレタスを使ったヘルシーロール。サラダ感覚で食べられます。暑い日につめたく冷やして召し上がれ！おしゃれなレタスのサラダロールレタス

おしゃれなレタスのサラダロール

おしゃれなレタスのサラダロール

レタスを使ったヘルシーロール。サラダ感覚で食べられます。暑い日につめたく冷やして召し上がれ！

材料（4本分）

レタス

1玉

もやし

1袋

きゅうり

1本

豚肉(しゃぶしゃぶ用)

8枚(300g位)

かにかまぼこ又はえび

4本又は8尾

■ お好みで、マヨネーズ、ドレッシング、ポン酢、

1: レタスは芯をとり、芯を下にしてラップをふんわりかけレンジで600w7~8分かける。

2: レタスはザルに広げ冷ます。

3: もやしと豚肉は茹でて塩を振っておく。きゅうりは千切りにし塩もみし、絞っておく。

4: 巻きすにレタスを広げる。芯は折って、小さな葉は中に入れて巻き込む。

5: もやしときゅうりをのせる。

6: 豚肉、半分に割いたかにかまをのせる。

7: 両端を折り曲げクルクルと巻いて巻きすごと固く絞る。ラップで巻いておく。

8: 食べ安い大きさに切り盛り付ける。

コツ・ポイント

レタスは余熱でも火が通るので早く冷ます。
巻きすでまくとき固く巻いてよく絞る。
一度ラップで巻いてから切った方がきれいに切れる。

このレシピの生い立ち

砧巻きをヒントに作ってみました。
サラダ風に仕上げたくて作ってみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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