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かぼちゃとひよこ豆のサラダ

時刻(time):2016-04-19 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

かぼちゃとひよこ豆のサラダひよこ豆の食感とレーズンの甘さが効いて、とってもおいしいかぼちゃサラダができました♪ かぼちゃとひよこ豆のサラダかぼちゃひよこ豆レーズ

かぼちゃとひよこ豆のサラダ

かぼちゃとひよこ豆のサラダ

ひよこ豆の食感とレーズンの甘さが効いて、
とってもおいしいかぼちゃサラダができました♪

材料（４～５人分）

かぼちゃ

１/４個

ひよこ豆(ドライパックの缶詰)

１缶（１００ｇ～）

レーズン

１/２カップ

マヨネーズ

大１と１/２

プレーンヨーグルト

大１と１/２

コンデンスミルク

小１

レモン汁

小１

塩・こしょう

少々

1: かぼちゃは適当な大きさに切り、柔らかめに蒸す。
(レンジでチンしてもＯＫ！)

2: 熱いうちにフォークなどで潰しておく。

＊かぼちゃは皮ごと使います＊

3: ボウルに全ての材料を入れ、混ぜ合わせる。
器に盛ってできあがり！

4: 今回はこのタイプの豆缶(１４０ｇ)を使用しました。
水煮タイプのものでもＯＫです！

5: 冷蔵庫で冷やすと、
味がなじんでおいしくなりますよ♪

コツ・ポイント

＊ひよこ豆以外でも、キドニービーンズ・ミックビーンズなどお好みの豆でＯＫ！
＊レーズンは味の決め手になるので絶対入れてくださいね☆

このレシピの生い立ち

ひよこ豆缶がひとつだけ余っていたので。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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