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生かつおとみょうがの山葵醤油和え(^^♪

時刻(time):2016-04-20 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

生かつおとみょうがの山葵醤油和え(^^♪ 【働くママ】の簡単和え物(^^♪ 旬のかつおを使いサッと和えれば美味しい１品に！みょうががポイント！生かつおとみょうがの山葵醤油

生かつおとみょうがの山葵醤油和え(^^♪

生かつおとみょうがの山葵醤油和え(^^♪

【働くママ】の簡単和え物(^^♪

旬のかつおを使い　サッと和えれば
美味しい１品に！
みょうががポイント！

材料（2人分）

●刺身用）生かつお（角切り）

200g

●みょうが（半分に切って斜めスライス）

2個（20g）

●オクラ（ボイルしスライス）

3本（20g）

〇醤油

大さじ1

〇ハウス　おろし生わさび

小さじ1/2

1: 材料はこんな感じ。

2: ①のみょうがはトッピング用（赤い部分がきれい）を残し、他全部ボールに入れ、〇を混ぜ合せます。

3: 器に盛って、トッピング用に残しておいたみょうがをのせ出来上がり！
とっても簡単！
みょうがの香りがとっても美味しいです！

4: 小さめの器に盛れば４人分。

コツ・ポイント

※わさびの辛さはお好みで調整すると良いです！
※オクラのネバネバと、みょうがの独特の風味が
　たまらなく美味しい簡単すぎる１品です！

このレシピの生い立ち

旬の「かつおのお刺身」を使い
お刺身じゃなく和え物にしたら
とっても美味しかったっ！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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