厚揚げと白菜のたらこ煮

時刻(time):2016-04-22 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
厚揚げと白菜のたらこ煮 材料を鍋に入れて3分加熱するだけ☆シンプルに昆布ダシとたらこの塩味でいただきます♬主菜に副菜に忙しい時の一品に大活躍! 厚揚げと白菜のたらこ


厚揚げと白菜のたらこ煮

厚揚げと白菜のたらこ煮
材料を鍋に入れて3分加熱するだけ☆シンプルに昆布ダシとたらこの塩味でいただきます♬主菜に副菜に忙しい時の一品に大活躍!
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材料 (2人分)

たらこ(食べやすい大きさ)
        1腹
厚揚げ(油抜きをして斜め半分)
        サイコロ6個
白菜(3cmに切る)
        3〜4枚
        大1
昆布だし
        大2

1

厚揚げは油抜きをして斜め半分に切る。たらこは食べやすい大きさに、白菜は3cmに切る。

2

鍋に白菜・厚揚げ・たらこの順に入れ、酒と昆布だし回し入れて蓋をして約3分加熱する。

3

白菜から水分が出てしんなりしたら出来上がり☆

コツ・ポイント

万能ねぎをのせると彩鮮やかですね!

このレシピの生い立ち

我が家のロングセラーレシピです♬
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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