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北海道産小麦食パン

時刻(time):2016-04-22 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

北海道産小麦食パン安心して食べられる、飽きのこないパンを目指してかれこれ何百回は焼きましたが、我が家はこれで落ち着いてます北海道産小麦食パンはるゆたかブレンド

北海道産小麦食パン

北海道産小麦食パン

安心して食べられる、飽きのこないパンを目指してかれこれ何百回は焼きましたが、我が家はこれで落ち着いてます

材料（1.5斤分）

はるゆたかブレンド

400グラム

牛乳

270ml

オリーブオイル

大さじ1.5

甜菜糖

大さじ2

天然塩

小さじ1

有機天然酵母ドライイーストタイプ

5グラム

1: HBに牛乳、オリーブオイル、小麦粉、甜菜糖、塩の順に入れ、真ん中にくぼみを作り天然酵母を入れる

2: コースを天然酵母パン、又は全粒粉パンに設定してスタート！

3: 焼けたらケーキクーラーで粗熱をとって完成☆

コツ・ポイント

天然酵母ドライは膨らみにくいので、発酵時間の長いコースがお勧めです！甘さは調整して下さい
甘くてふわふわーが好きな方には向きません

このレシピの生い立ち

パン大好きなので毎日食べても身体に悪くないのは作るしかないと決めて！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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