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一度に２品れんこんレシピ

時刻(time):2016-04-23 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

一度に２品れんこんレシピフライパン一つでレンコンのマリネとキンピラが簡単に作れました！！一度に２品れんこんレシピれんこんごま油すし酢一味みりん醤油材料（2人

一度に２品れんこんレシピ

一度に２品れんこんレシピ

フライパン一つでレンコンのマリネとキンピラが簡単に作れました！！

材料（2人分）

れんこん

1節（300ｇくらい）

ごま油（オリーブ油）

適量

大さじ2

一味（ミックスハーブ）

少々

大さじ1

醤油

大さじ2

1: フライパンに油をひきれんこんに火がとおるまでじっくり炒めます。

2: れんこんがすきとおったら、みりんを回しいれ軽くいためる。

3: 熱いうちに半分を小鉢に移し、すし酢をかけて混ぜる。お好みで一味をかけたら
れんこんのマリネの出来上がり！

4: フライパンに残った半分に醤油をいれいためたられんこんキンピラの完成！
お好みで桜海老やツナを混ぜても！！

5: マリネは冷蔵庫で30分ほどおくと味がなじんで美味しいです。熱いうちにお酢をかけると味がしみます！

コツ・ポイント

ごま油の方は一味で。中華風。
オリーブオイルとハーブでイタリア風に(^^)v
すし酢がなければドレッシングでもおいしいですよ～！

このレシピの生い立ち

なんかれんこん茹でるのめんどうだったので全部フライパンでやっちゃいました！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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