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しらすサラダ

時刻(time):2016-04-23 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

しらすサラダアッサリおつまみに最適ですしらすサラダしらす水菜ワカメすりゴマゴマ油塩コショウ材料（2.3人分）しらす 100g 水菜 2.3束ワカメ適量すりゴマ大2 ゴマ油

しらすサラダ

しらすサラダ

アッサリおつまみに最適です

材料（2.3人分）

しらす

100g

水菜

2.3束

ワカメ

適量

すりゴマ

大2

大2

塩コショウ

2.3振り

1: 水菜を食べやすい大きさに切り水切りをする。ワカメを水で戻す。※水菜が、かたいすぎる場合は塩もみをする

2: しらすとすりゴマを香ばしい匂いがするまで炒める。

3: ゴマ油と塩コショウを和えてドレッシングをつくる。

4: 1.2で用意したものを盛りつけて、3のドレッシングを掛けて和えて完成

コツ・ポイント

・しらすの塩気があるので塩コショウは控えにしてます。お好みで調整して下さい。
・豆腐を入れて豆腐サラダにしても美味しいです
・ごはんと和えて食べても美味しいです。(朝ごはんに最適です)

このレシピの生い立ち

しらすが余っていたので作ったらハマってしまいました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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