旬の筍が旨し☆市販の料理の素で簡単☆春巻

時刻(time):2016-04-24 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
旬の筍が旨し☆市販の料理の素で簡単☆春巻 市販の料理の素を使った簡単レシピ☆ 今回は、Cook Do 青椒肉絲 を 使用しました(≧∇≦) 旬の筍が旨し☆市販の料理の素で簡単☆春巻


旬の筍が旨し☆市販の料理の素で簡単☆春巻

旬の筍が旨し☆市販の料理の素で簡単☆春巻
市販の料理の素を使った簡単レシピ☆
今回は、Cook Do 青椒肉絲 を
使用しました(≧∇≦)
KUNIちゃん

材料

春巻の具
Cook Do 青椒肉絲
        1箱
        150g
ミンチ
        150g
椎茸
        60g(3枚くらい)
青ねぎ
        60g(2本くらい)
炒め油
        適量
春巻 を作ろ
春巻の皮
        10枚
とろけるチーズ
        100g
水溶き片栗粉(接着用)
        適量
        適量

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材料をカットする

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具材を炒め、料理の素(Cook Do 青椒肉絲)を、からめる
出来上がったものは、よく 冷ましておく

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よく冷ました具材を10等分に
とろけるチーズも
10等分に
しておく
今回、使用した とろけるチーズ

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春巻の皮は常温にもどし、はがす
今回、使用した春巻の皮

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春巻の皮は、ツルっとた方を外側にし
冷ました具材を、こんな感じにのせる

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その具材の上に、とろけるチーズをのせる

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巻き込む感じ

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クルッと1回まわし

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次はこんな感じに

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左右を閉じる

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水溶き片栗粉を塗り
クルクル巻きとめる

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170度に熱した揚油で、きつね色に揚げる

コツ・ポイント

具材には、すでに火が通ってるので 表面がきつね色になったらOK

このレシピの生い立ち

筍を、たくさんいただいたので作ってみました。
具材の味付けは、買い置きしてあった市販の料理の素を使いました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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