板ゼラチンは 冷たい水にひたしておきます粉ゼラチンの場合は小さじ1の水にゼラチンを入れてふやかしておきます
なべに甘糀と牛乳を入れ 少し温めます(ゼラチンが溶ければいいのでほんのり温かい程度で)
ふやかしておいた板ゼラチンを ぎゅっと絞って加え、よく混ぜて溶かします
好きな型に入れて 冷蔵庫で冷やし固めます
お好みで ジャムや ソースをトッピングして下さい(^^)写真は いちごとラズベリーのジャムです♪