料理作り-自宅で作れる料理

Current Position: ホームページ(Homepage) > 野菜のおかず >

疲労回復♪　かにとにらのナムル♡

時刻(time):2016-04-25 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
疲労回復♪ かにとにらのナムル♡ レンジで簡単時短♫ ニラの疲労回復効果は、本当に凄いと思う！ 彩り綺麗なので、おもてなしにもどうぞ♡ 疲労回復♪ かにとにらのナムル♡

疲労回復♪　かにとにらのナムル♡

疲労回復♪　かにとにらのナムル♡
レンジで簡単時短♫
ニラの疲労回復効果は、本当に凄いと思う！
彩り綺麗なので、おもてなしにもどうぞ♡
スタイリッシュママ

材料

かに缶（ツナ缶・鯖水煮缶でも♫）
        １缶（５０ｇ）
にら
        １束（100ｇ）
■ 調味料
ごま油
        大さじ１/２
塩
        小さじ1/3
レモン汁
        小さじ１/２
■ ちょい足し調味料・お好みで♪
醤油・すりごま
        各小さじ１/２
おろしにんにく
        少々
■ トッピング
糸唐辛子（あれば）
        少量

1

写真

にらは３㎝に切り、耐熱皿に入れ、ふんわりラップをし、７00Wレンジで1分半加熱する。

2

写真

ラップを取り、軽くかき混ぜ、粗熱が取れるまで放置する。加熱直後は、多少生っぽい位でOK！
（さっと茹でてもいいです）

3

写真

調味料を合わせ、にらを和える。時間があれば冷蔵庫でしばらく馴染ませる。
かに缶を缶汁ごと混ぜ合わせたら出来上がり♪

4

ちょい足し調味料でアレンジしてみてね♪

5

ツナ缶、鯖水煮缶使用の時は、缶汁が多いので、軽く油きり、水切りしたほうがいかもしれません。

6

レンジ１分半程度の加熱では、にらから水分が出ませんが、それ以上加熱して、水分が出たときは絞ってください☆

コツ・ポイント

にらの茹で具合はお好みで加減してくださいね♪
我が家は茹で過ぎない方が好みですが、しっかり火を通したい方は、少し長めにレンチンして下さい☆
レンジから取り出すときはとても熱いので、やけどに気を付けてね！
ツナ缶、鯖水煮缶でも美味しいです♡

このレシピの生い立ち

にらはとても栄養が豊富♫
カルシウム、カリウム、ビタミン（Ａ・Ｂ・Ｃ）を含み、香りの成分硫化リアルは、疲労回復、風邪予防、冷え性緩和、整腸作用、ガン予防まで、効能があるらしい☆
もう食べない手はないでしょう！
かに缶も持て余しがちなので…
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
------分隔线----------------------------


        

Copyright © 料理作り-自宅で作れる料理 All rights reserved.