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簡単！ニラとそぼろの甘辛卵とじ

時刻(time):2016-04-26 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！ニラとそぼろの甘辛卵とじ簡単！肉ニラ玉(薄味ちょっと甘め♪) 簡単！ニラとそぼろの甘辛卵とじニラ鶏ひき肉卵減塩醤油みりん砂糖ほんだし水材料（2人分）ニラ

簡単！ニラとそぼろの甘辛卵とじ

簡単！ニラとそぼろの甘辛卵とじ

簡単！肉ニラ玉(薄味ちょっと甘め♪)

ニラ

1束

鶏ひき肉

50g

卵

2個

■ タレ

減塩醤油

小さじ2

小さじ2

砂糖(ラカント)

小さじ2

ほんだし(顆粒)

小さじ1/2

水

50cc

1: ニラは根を切り3cm程に切る
油少々でニラとひき肉を1,2分炒め
たれを加えて1分煮る

2: 卵を溶いて掛け蓋をして1分蒸し焼きにして完成

コツ・ポイント

鶏挽肉はムネ肉を細かくたたいてもＯＫ
ニラの茎も細かく切ってにんにくと一緒に炒めましょう

このレシピの生い立ち

ニラが余ったので卵とじにしました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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