玉ねぎ、ピーマン、椎茸はスライスにカット。人参はスライスで半分にカット。800Wのレンジにラップをかけないで一分加熱。

火を付けないフライパンにミートボールとソースを絞り出す。中火で火にかける。(油は必要なし）

②がふつふつと温まったら①を全て入れる。中火でゆっくり野菜に火を通す。
途中でケチャップを入れる。