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まるでプリン♡ふわトロ卵のサンドイッチ

時刻(time):2016-04-26 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
まるでプリン♡ふわトロ卵のサンドイッチ 流行りの厚焼き卵サンドを、デザートサンドにアレンジ♡牛乳多めでフワフワとろとろのカスタードプリンのよう!幸せな朝食に♡♡ ま


まるでプリン♡ふわトロ卵のサンドイッチ

まるでプリン♡ふわトロ卵のサンドイッチ
流行りの厚焼き卵サンドを、デザートサンドにアレンジ♡牛乳多めでフワフワとろとろのカスタードプリンのよう!幸せな朝食に♡♡
ちゅんまっち

材料 (2人分)

        3個
砂糖
        30g
牛乳
        100㏄
        ひとつまみ
バニラエッセンス
        適量
バター
        大匙1
        小さじ2
5枚切り食パン
        2枚

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写真

ボウルに、卵、砂糖、塩、牛乳、バニラエッセンスを入れる。

2

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よく混ぜる

3

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小さめのフライパンをあたため、バター大匙1を入れる。

4

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バターが溶けきる前に卵液を全て流し入れる。

5

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弱火で泡立て器を使い、クルクルと混ぜる。写真の状態まで固まってきたら混ぜるのをやめる

6

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フライ返しを使って、食パンの大きさぐらいまで寄せ集める。

7

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ひっくり返せるほど固まってきたら裏面も軽く焼いて、火を止める。

8

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食パンにバター(分量外)を塗ってグラニュー糖をかける。

9

写真

トースターで軽く焦げ目がつくまで焼く

10

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卵を挟んだら出来上がり‼︎

11

写真

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半分にカット

13

写真

フルーツと一緒に。

コツ・ポイント

卵は弱火でゆっくり火を通してください。

このレシピの生い立ち

厚焼き卵サンドが好きでよく作るので、プリン風にアレンジしてみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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