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簡単トマトと鶏ささみ　きのこの中華スープ

時刻(time):2016-04-27 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単トマトと鶏ささみ きのこの中華スープ トマトときのこ、鶏ささみの簡単なスープです！ 野菜たっぷり鶏肉入りで、バランスがとれます（＾＾） 簡単トマトと鶏ささみ きのこ

簡単トマトと鶏ささみ　きのこの中華スープ

簡単トマトと鶏ささみ　きのこの中華スープ
トマトときのこ、鶏ささみの簡単なスープです！
野菜たっぷり鶏肉入りで、バランスがとれます（＾＾）
331ミミイ

材料 （３人分）

鶏ささみ肉
        ４本
トマト
        ４個
ピーマン
        ３個
椎茸
        ４個
しめじ
        １株
水
        ４カップ
ウェイパー(シャンタン)
        １５g
オイスターソース
        大１
にんにくチューブ
        ５cm
胡椒
        少々

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椎茸は薄くスライス、しめじは石突きを切り落とす。

2

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ピーマンは千切りにする。

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トマトはくし切りにする。

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鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れる。

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再び沸騰したら、弱火で15分煮る。

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鶏ささみは筋を取り、一口大に切る。

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最後にささみを入れて、沸騰したら、弱火で3分煮る。

コツ・ポイント

野菜を先に煮て下さい(^^)

ささみは煮すぎるとパサつくので、最後に入れて、火が通ったら火を止めて下さい！

このレシピの生い立ち

トマトとささみ肉を使いたかったので！
ヘルシースープにしました(*^_^*)
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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