自己流‼︎ トマトと豆のデトックススープ

時刻(time):2016-04-27 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
自己流‼︎ トマトと豆のデトックススープ 冷蔵庫の中の片付けなきゃいけない材料で、ノンオイルのさっぱりスープ‼︎ 冷蔵庫もお腹もデトックス(^^) 自己流‼︎ トマトと豆のデ


自己流‼︎ トマトと豆のデトックススープ

自己流‼︎ トマトと豆のデトックススープ
冷蔵庫の中の片付けなきゃいけない材料で、ノンオイルのさっぱりスープ‼︎ 冷蔵庫もお腹もデトックス(^^)
いぬねこ食堂

材料

トマト
        1個
サラダ用豆(缶やパック)
        大さじ山3
※しめじ(あれば)
        10本位
        200cc
        少々
黒こしょう
        少々
ドライパセリ
        ほんの少々

1

写真

トマトは皮をむき、8等分のくし切りに。しめじは、大きいものは半分に切っておく。

2

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サラダ用豆は今回は、大さじ山盛り3で。お好みで増量してください。

3

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鍋に水を入れ沸騰したら、トマト、しめじ、豆を加え、数分弱火で煮る。混ぜながらトマトを崩してもOK。

4

塩で味を調えたら、器に盛り付け、黒こしょうとドライパセリをふってできあがり‼︎

コツ・ポイント

トマト、豆、きのこ、身体に嬉しい材料だけ。ノンオイルで、食物繊維も摂れる、自己流デトックススープです。
塩味はお好みで調整してください‼︎

このレシピの生い立ち

年末もらったトマトを消化せねば、オムレツやサラダでも追いつかないので、再び汁物に。
さっぱりスープは、飲んだ翌日にも胃に優しいです(^^)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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