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ふわふわ♡豆腐じゃがチキンナゲット

時刻(time):2016-04-27 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ふわふわ♡豆腐じゃがチキンナゲット 冷凍保存もできるので 大量生産してお弁当にも！ 冷めてもふわっふわ♡ 豆腐とじゃが芋で食感も◎ 子供も大好きな味♡ ふわふわ♡豆腐じゃ

ふわふわ♡豆腐じゃがチキンナゲット

ふわふわ♡豆腐じゃがチキンナゲット
冷凍保存もできるので
大量生産してお弁当にも！

冷めてもふわっふわ♡
豆腐とじゃが芋で食感も◎
子供も大好きな味♡
あーたくん

材料

鶏挽肉«鶏胸肉.FP使用»
        250g«1枚»
豆腐
        150g
じゃが芋
        1~2個
マヨネーズ
        大さじ2
醤油
        大さじ1
鶏ガラスープの素
        小さじ1
砂糖
        小さじ2
生姜、にんにく«チューブ»
        お好みで少し
片栗粉、薄力粉
        各大さじ1
☆オリーブオイル、サラダ油
        適量
■ «ｹﾁｬﾏﾖｿｰｽ»お好みで
ケチャップ＋マヨネーズ
        2:1

1

写真

豆腐はキッチンペーパーで包み、電子レンジ500wで2分チンして粗熱を取っておきます。

2

写真

じゃが芋は微塵切りにして、☆とソース以外の材料を全てボウルに入れます。

3

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スプーンでぐるぐる混ぜ、少し粘りがでてきたら生地完成です！

4

鶏胸肉使用の場合やFPがある方は、
FPで調理して下さい！

5

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フライパンに油を熱し、生地をスプーンで丸めながら揚げ焼きしていきます。

6

写真

両面きつね色になれば、油をきって完成です！

何もつけなくても美味だけど、ケチャマヨとの相性最高です！

7

写真

2016/4/10

画像変更しました。
挽肉で作りました！

コツ・ポイント

冷凍させて、朝そのままお弁当へ♡
お昼にわ自然解凍されます！

冷凍庫で10日くらい
保存できます(*´罒`*)

このレシピの生い立ち

お弁当の揚げ物っておいしー♡
だけど固くなりがちですよね？！
それに毎日揚げ物なんてしてられない←
多めに作って冷凍保存♪
これ冷たくても固くなりません!!

毎日のお弁当に、あたし楽ちんw
旦那さまは揚げ物弁当でハッピーwww
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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