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ココナツオイル♡濃厚フローズンヨーグルト

時刻(time):2016-04-27 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ココナツオイル♡濃厚フローズンヨーグルト暑い日にトロピカル気分お届けします♡ 簡単時短水切りヨーグルトで口どけなめらか♡絶対ハマる夏のヘルシースイーツです♪ ココナ

ココナツオイル♡濃厚フローズンヨーグルト

ココナツオイル♡濃厚フローズンヨーグルト

暑い日にトロピカル気分お届けします♡
簡単時短水切りヨーグルトで口どけなめらか♡絶対ハマる夏のヘルシースイーツです♪

材料（1～2人分）

プレーンヨーグルト(水切りヨーグルトなら◎）

400g（140g程度）

●ココナッツオイル

大1

●はちみつ

大1

お好みのフルーツ（今回はパイン缶）

お好きなだけ

1: ヨーグルトの上澄みの水分（ホエー）を容器にうつす。
ヨーグルトを耐熱容器に入れ、600W1分30秒加熱する。

2: ボウルにざるを重ね、ペーパー（ざるが大きい時は2枚）を敷いて①のヨーグルトを流し入れる。量が多いのでそーっとね！

3: ペーパーの四隅を少しづつ持ち上げ、輪ゴムで留める。脇から流れ出さないようにある程度水分を落としてから慎重に。

4: ③を持ち上げ、新しいペーパーを敷き（流れ出し防止のため）、

5: 端を上にかぶせる。

6: ⑤の上にざるに入るくらいの器をのせ、両手でゆーっくり押して水を切る。いきなり強く押すとペーパーが破れてしまうので注意！

7: ⑥のペーパーを広げ、スプーンでヨーグルトをすくって容器に入れ、●を入れてよく混ぜる。
フルーツを加えて混ぜたら冷凍庫へ。

8: 時々かき混ぜて、お好きな硬さに凍ったら盛り付けて出来上がり♪

9: ①と⑥で出た栄養満点のホエーは捨てずに活用してね☆
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コツ・ポイント

今回140ｇの水切りヨーグルトができました。水切が甘いと濃厚さ半減です。

レンジ加熱することで水切りが時短でき、ココナッツオイルが固まらず混ぜることができます。冷たい水切りヨーグルトを使用するときは常温にしてからオイルを混ぜて下さいね＾＾

このレシピの生い立ち

水切りヨーグルトに１晩なんて待ってられない！せっかちさんでもすぐに作れるひんやりスイーツを考えて☆
生クリーム不要なのに濃厚ヘルシー大満足♪ココオイルの香りを最大限に活かしました☺
フルーツは缶詰なら何でも相性◎生なら完熟がお勧めです♡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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