茹でタマゴを作る。(私は、塩を一つまみ入れた水に、冷蔵庫から出してすぐのタマゴを入れ、中火で約12分)
水に浸けて、冷ます(キレイに剥けます)
茹でタマゴをさいの目に切る。(私は、粗く切る時は、タマゴスライサーを使って簡単に)1回目
右に90度回して、2回目。
下に90度回して、3回目。手で押さえながら。
出来上がり。
マヨネーズ(お好みで塩コショウ)を加えて和える。(サンドイッチのタマゴより、少しマヨネーズ足らないかなぁ位)
食パンを包丁で半分に切る。(一枚のままでもOK)
⑦のタマゴをトッピングする。
黒コショウ、マヨネーズをトッピングする。
トースターに入れて、3~4分かるく焼き色がつくまで焼く。
お好みでケチャップをトッピングする。
惣菜パンのたまごパン(レシピID : 1282219)こちらもお試しください。