魚焼きグリルで焼き筍

時刻(time):2016-04-28 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
魚焼きグリルで焼き筍 魚焼きグリルで焼くだけだよ(≧∇≦) 魚焼きグリルで焼き筍 筍 醤油 塩 材料 筍 必要分 ■ 食べる時に 醤油 適量 塩 適量 1 筍を適当な大きさに スライス


魚焼きグリルで焼き筍

魚焼きグリルで焼き筍
魚焼きグリルで焼くだけだよ(≧∇≦)
KUNIちゃん

材料

        必要分
食べる時に
醤油
        適量
        適量

1

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筍を適当な大きさにスライスする

2

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魚焼きグリルに水を入れ、筍を並べる

3

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IHによって多少違うと思いますが我が家のはこんな感じで、
切身・ひもの で、
焼き加減は弱で、
スタートという感じです

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もうちょっとかな…と思ったら もう少し焼きます

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両面、イイ感じに焦げ目がついて焼けたら出来上がり

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塩をまぶすか、醤油をつけて食べる
今回、使用した醤油はこちら

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これぐらい大きい筍だと、仕上がりの見栄えもいいのだけれど…

コツ・ポイント

焼き加減は、グリルによって多少変わってくると思うので…最初は焼き加減『弱』で初めて…焼きたす感じの方が良いと思います。
最初っから『中』『強』にして焼けすぎちゃったら大変(>_<)
しょっちゅうグリルの前にいれる感じなら…焼き加減見ながらで

このレシピの生い立ち

筍を、たくさんいただいたので作ってみました。
こんなのレシピとしてUPしちゃ…ダメかしら(^_^;)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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