筍を適当な大きさにスライスする
魚焼きグリルに水を入れ、筍を並べる
IHによって多少違うと思いますが我が家のはこんな感じで、切身・ひもの で、焼き加減は弱で、スタートという感じです
もうちょっとかな…と思ったら もう少し焼きます
両面、イイ感じに焦げ目がついて焼けたら出来上がり
塩をまぶすか、醤油をつけて食べる今回、使用した醤油はこちら
これぐらい大きい筍だと、仕上がりの見栄えもいいのだけれど…