材料をそれぞれ、適当な大きさに切っておきます。
お肉に調味料をすりこんでおきます。できれば、1時間くらいおいておきます。
グリル皿に野菜、お肉をのせオリーブ油をかけておきます。
両面グリルのオーブンで20分焼きます。焼きかげんは様子を見て、しっかりと焼きます
焼きあがったら、切り分けていただきます。ソースやたれはお好みで。
真ん中のチリペパーをつかいました。