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簡単！ トマトとセロリ 豚肉の洋風煮込み

時刻(time):2016-04-29 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単！ トマトとセロリ 豚肉の洋風煮込み セロリとトマトの旨味が溶け込んだ、豚肉入りの洋風煮込みです(*^^*) 野菜たっぷり、ヘルシーです♪ 簡単！ トマトとセロリ 豚肉の洋風煮

簡単！ トマトとセロリ 豚肉の洋風煮込み

簡単！ トマトとセロリ 豚肉の洋風煮込み
セロリとトマトの旨味が溶け込んだ、豚肉入りの洋風煮込みです(*^^*)
野菜たっぷり、ヘルシーです♪
331ミミイ

材料 （3人分）

豚かたまり肉
        200g
┗塩、胡椒
        少々
┗小麦粉
        適量
トマト
        大3個
セロリ
        1本
玉ねぎ
        1個
しめじ(無くてもOK)
        1株
舞茸(無くてもOK)
        1株
水
        3カップ
コンソメ
        2個
ケチャップ
        大4
ソース
        大3
にんにくチューブ
        5cm
バジル(無くてもOK)
        適量

1

写真

玉ねぎは1cm幅のくし切りにする。

2

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セロリは薄くスライスする。

3

写真

トマトはくし切りにする。

4

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きのこは、石突きを切り落とす。

5

写真

鍋に水と調味料を入れて、沸騰したら、野菜を入れる。

6

写真

豚肉は一口大に切り、塩コショウをふってから、小麦粉をまぶす。

7

写真

鍋が再び沸騰したら、豚肉を入れて沸騰させ、弱火で20分煮る。

コツ・ポイント

豚肉は、ももやヒレなど、お好みで！

写真は、パセリをかけました！

このレシピの生い立ち

豚肉とトマトを使った、ヘルシーな一品にしたかったので♪
簡単、野菜の旨味が出ます！
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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