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豚細で柔らか！あーたくんの生姜焼き

時刻(time):2016-04-29 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

豚細で柔らか！あーたくんの生姜焼き安い細切れや鶏胸肉で作る野菜炒め風生姜焼き♡ お弁当にも( *´꒳`* ) 2016/2/28 ﾒｲﾝ画像変更！豚細で柔らか！あーたくんの生姜焼き豚肉

豚細で柔らか！あーたくんの生姜焼き

豚細で柔らか！あーたくんの生姜焼き

安い細切れや鶏胸肉で作る
野菜炒め風生姜焼き♡

お弁当にも( *´꒳`* )
2016/2/28 ﾒｲﾝ画像変更！

材料

豚肉(細切れ)or鶏肉

250g

玉ねぎ

半分~1個

人参、ピーマン等«無くても»

適量

適量

☆醤油

大さじ2

大さじ2

☆砂糖

大さじ1

☆生姜(チューブ、剃りおりし)

大さじ1/2

1: 玉ねぎを薄切りにします。
他の材料もなるべく薄く切っておきます。

(火が通りやすい様に♪)

2: フライパンに油を熱して
まず野菜を炒めます。

野菜が少ししんなりしてきたら、肉も入れて炒めます。

3: お肉に火が通ったら
☆の調味料を全て入れます。

(焦げない様に中火くらいで)

4: 調味料が全体に絡んで水分がなくなったら完成です
(✿´꒳`)ﾉ°+.*

5: そのままフライパンの上で冷まして、お弁当にも♡

小さい容器に入れて冷凍保存もできます。
1週間くらいで食べてね♪

コツ・ポイント

んー…(´-`)oＯ
生姜焼きってお肉をタレ
漬け込むって人多いですけど
醤油がお肉を固くするので、
漬け込まない方がいいです♡

後、タレを先に混ぜておくﾄｶ…
面倒な作業は省いて簡単に♡

このレシピの生い立ち

生姜焼きの豚肉って高くないですか？！

確かに美味しいんですけどねー…

ｳﾁでは安い細切れや鶏胸肉が定番w

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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