グラスは、柄やカットグラスなどは不向きです。シンプルな透明グラスを。
プロビオドリンクヨーグルトの空き瓶を用意してください
使うグミの色は透明なホワイトを避けましょう。(良く見えないので)
グラスの中央に空き瓶を入れます
そして空き瓶の中に水を入れ、ゼリーを入れたときに瓶が浮き上がらないようにします。
ゼラチン1袋に必要な200mlのサイダーでゼリーを作って、3分の1の量を瓶の廻りからグラスの中に入れ冷やします
ゼリーが固まったらお箸でグミをグラスに入れます。※瓶にグミがくっつかないようにソーダゼリーに入るようにいれてください!
そして3分の1のゼリーをまた入れて冷やし、グミを入れる繰り返し。3回繰り返しゼリー使い切ります
ゼリーを冷蔵庫で冷やしている間に、残りのゼラチン1袋入れてカルピスのゼリーを作ります。先に作っておいて粗熱さまします
冷やしでしっかり固まったグミ入りゼリーの瓶の水を捨てて、沸かしたお湯を瓶に入れます
瓶にお湯を入れることで、この瓶をゼリーから外しやすくしてます。無理に瓶を抜かずに、左右に瓶をひねりゆっくり引き抜きます
瓶の抜いた穴の中に、カルピスゼリーを入れて冷やしたら、ぜきあがりです!