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アレンジ焼豚

時刻(time):2016-05-01 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

アレンジ焼豚いつもの焼き豚をエスニック風にしてみました。アレンジ焼豚豚肉砂糖濃口醤油米粉塩、こしょうオレガノチャービルい物リストを見る材料豚肉 250ｇ砂糖大

アレンジ焼豚

アレンジ焼豚

いつもの焼き豚をエスニック風にしてみました。

材料

豚肉

250ｇ

砂糖

大2

大4

米粉

大1

塩、こしょう

2ｇ

小1

チャービル

小1

■ レシピID : 3093341

1: お肉の塊に塩、コショウを揉みこみ、1時間ほどおきます。

2: 砂糖、薄口しょうゆ、米粉を溶かしておきます。

3: 1にオレガノ、チャービルを刷り込み、2に漬け込んでおきます。1時間以上。

4: 3の水分をとります。

5: 230度のオーブンで25分やきます。
（焼き時間はオーブンによって変わります。）

6: 5を切り分けます。

2のたれはレンジで2～3分チンします。

コツ・ポイント

しっかりと漬け込んで美味しい焼き豚が出来ました。

いつもなら、甘辛醤油なんですが、ちょっと変わったものを作りました。

このレシピの生い立ち

ハーブを使って
焼き豚を作りたくて・・・。大成功。

美味しかった。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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