料理作り-自宅で作れる料理

Current Position: ホームページ(Homepage) > 野菜のおかず >

簡単！万願寺とうがらしのプチ回鍋肉

時刻(time):2016-05-02 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単！万願寺とうがらしのプチ回鍋肉 万願寺とうがらしたっぷり！！ 簡単！万願寺とうがらしのプチ回鍋肉 豚肉 万願寺とうがらし ピーマン キャベツ にんにく 味噌 砂糖 減塩醤油

簡単！万願寺とうがらしのプチ回鍋肉

簡単！万願寺とうがらしのプチ回鍋肉
万願寺とうがらしたっぷり！！
だんどり亭

材料 （2人分）

豚肉(生姜焼き用)
        50g
万願寺とうがらし
        3本
ピーマン
        1本
キャベツ
        100g
にんにく(チューブ)
        5mm
■ たれの材料
味噌
        小さじ2
砂糖(ラカント)
        小さじ2
減塩醤油
        小さじ1/2
みりん
        小さじ1/2
酒
        小さじ1/2
鶏がらスープの素
        小さじ1/2
片栗粉
        小さじ1/2
水
        大さじ1

1

肉を4等分
野菜を小さく切る
たれを混ぜておく
フライパンに野菜と水30ccを入れ蓋をして中火で2分蒸す

2

野菜を寄せて油少々とにんにくを温め肉を両面軽く焼いてから野菜と混ぜてソースを掛けヘラでからめながら炒めて完成

コツ・ポイント

唐辛子の種とヘタは取りましょう

このレシピの生い立ち

万願寺とうがらしを回鍋肉にしてみました
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
------分隔线----------------------------


        

Copyright © 料理作り-自宅で作れる料理 All rights reserved.