じゃが芋とベーコンのコーンクリームスープ

時刻(time):2016-05-02 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
じゃが芋とベーコンのコーンクリームスープ じゃが芋とベーコンの、簡単なコーンクリームスープです(^o^)♪ 洋食の、あと一品に! じゃが芋とベーコンのコーンクリームスープ ベ


じゃが芋とベーコンのコーンクリームスープ

じゃが芋とベーコンのコーンクリームスープ
じゃが芋とベーコンの、簡単なコーンクリームスープです(^o^)♪
洋食の、あと一品に!
331ミミイ

材料 (4人分)

ベーコン
        100g
じゃが芋
        4個
玉ねぎ
        2個
サラダ油(炒め用)
        適量
コーンクリーム缶
        1缶(400g)
牛乳
        2カップ
        2個
胡椒
        少々

1

写真

玉ねぎは、1cm幅のくし切りにする。

2

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じゃが芋は一口大に切り、皿に乗せてラップをし、レンジ600wで4分チンする。

3

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ベーコンは、1cm幅に切る。

4

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フライパンにサラダ油をひいて熱し、玉ねぎとベーコンを炒め、蓋をして蒸し焼きにする。

5

写真

鍋に炒めた玉ねぎとベーコン、じゃが芋、牛乳やコーンクリーム缶、調味料を入れる。

6

鍋の淵がフツフツし出したら、弱火で混ぜながら、10分程煮る。

コツ・ポイント

牛乳を入れたら、グツグツ沸騰させると分離するので、混ぜながら、ごく弱火で煮て下さい!

写真は、仕上げにパセリをかけました!

このレシピの生い立ち

ベーコンと、じゃが芋を使った一品にしたかったので!
簡単な、コーンクリームスープにしました(*^∀*)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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