料理作り-自宅で作れる料理

Current Position: ホームページ(Homepage) > パン >

HBで美味しいベーコンピザ

時刻(time):2016-05-02 11:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
HBで美味しいベーコンピザ 簡単で美味しいピザが出来ます。 HBで美味しいベーコンピザ 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 ドライイースト ぬるま湯 サラダ油 玉ねぎ ピーマン ベーコン ピザ用

HBで美味しいベーコンピザ

HBで美味しいベーコンピザ
簡単で美味しいピザが出来ます。
楽ちん楽ちん

材料 （２５センチ２枚分）

強力粉
        １６０ｇ
薄力粉
        ８０ｇ
塩
        小さじ２／３
砂糖
        小さじ１／２
ドライイースト
        小さじ１
ぬるま湯
        １４０ｃｃ
サラダ油
        大さじ１
■ トッピング用
玉ねぎ(スライス)
        １／２
ピーマン（スライス）
        １個分
ベーコン
        ３～４枚
ピザ用ソース
        適量
ピザ用チーズ
        適量

1

写真

材料をＨＢに入れコネ２０分

2

写真

３０～４０分発酵させる。

3

写真

生地を半分(約190㌘）に分割し丸め１０～１５分休ませる。

4

写真

麺棒で２５センチ位に伸ばす。
この状態で冷凍も出来ます。冷凍する場合はクッキングシートで挟んで冷凍して下さい。

5

写真

ピザソースを塗る

6

写真

ベーコン・玉ねぎ・ピーマンをトッピングする。

7

写真

最後にピザ用チーズを乗せてオーブン２００度で10～13分
二枚を1度に焼く時は２００度で12～15分
加熱時間は調整要

8

写真

完成

コツ・ポイント

焼き時間はオーブンによって若干異なりますので焼きあがりは加減して下さい。

生地はくっつきにくく扱いやすい生地です。

このレシピの生い立ち

20年位前から作っているピザをレシピにしました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
------分隔线----------------------------


        

Copyright © 料理作り-自宅で作れる料理 All rights reserved.