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菜の花の味噌マヨ和え

時刻(time):2016-05-03 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

菜の花の味噌マヨ和え菜の花を味噌とマヨネーズで和えました菜の花の味噌マヨ和え菜の花味噌マヨネーズ材料（４人分）菜の花 1束味噌大匙1/2 マヨネーズ大匙5 1 菜の花を

菜の花の味噌マヨ和え

菜の花の味噌マヨ和え

菜の花を味噌とマヨネーズで和えました

材料（４人分）

菜の花

1束

味噌

大匙1/2

マヨネーズ

大匙5

1: 菜の花を茹でる前にしばらく根元を水につけておく

2: 湯を沸かし、菜の花を茹でる

3: 茹で上がったら冷水にさらし、水気をよく絞る

4: 食べやすい大きさに切り、味噌とマヨネーズを混ぜて和える

コツ・ポイント

味噌の量は、ご自宅の味噌の塩分の量で、加減してください

このレシピの生い立ち

プランターでたくさんの菜の花が採れたので、いつもは辛子マヨネーズで会えるのですが、奥さんが辛が苦手なので、味噌とマヨネーズで和えてみました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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