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✲アスパラのやみつき炒め✲

時刻(time):2016-05-03 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

✲アスパラのやみつき炒め✲ すごく簡単！みんな大好きバター醤油！アスパラとエリンギの食感がおいしい！おつまみ、お弁当、あと一品おかずに◎ ✲アスパラのやみつき炒め✲

✲アスパラのやみつき炒め✲

✲アスパラのやみつき炒め✲

すごく簡単！みんな大好きバター醤油！
アスパラとエリンギの食感がおいしい！
おつまみ、お弁当、あと一品おかずに◎

材料

アスパラ

３～４本

エリンギ

１本(大きめ)

酒

大さじ2

醤油

小さじ1

バター

適量

塩コショウ

適量

1: アスパラとエリンギを一口大に切る♪

2: フライパンにバターを熱して全体にバターがまわるように炒める♪
（中火）

3: 酒を加えて蓋をして１分くらい蒸し焼きにする♪（弱火）

4: 醤油をまわし入れて水気を飛ばすように炒めたら塩コショウで味を整える♪（中火）

5: 出来上がり♡

6: しめじでつくっても◎

コツ・ポイント

アスパラの太い部分は薄めにスライスして、細い部分は少し太めにして均等に火が通るようにすると◎

エリンギは少し大きめに切ると食べやすいですよ！

このレシピの生い立ち

アスパラもエリンギも大好きで、
いっしょに炒めてみました！

簡単すぎるんですけど、
すっごくおいしくて大好きなので
レシピにしてしまいました（笑）

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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