豚バラ肉を一枚ものに伸ばして1枚の上にアスパラ(レンジで柔らかく)トマトは種を取り小さく切るチーズも形に合わせて切る
アスパラトマトチーズを置いたら別の豚肉を一枚重ねる(蓋をする感じ)塩胡椒をして小麦粉を豚にふり溶き卵1/2につけ焼く準備
フライパンに豚肉を入れて焼き始めるこんがり色づくまで焼き丁寧に裏返して焼き焼けたらオリーブオイルをかけて焼いて出来上がり
☆豚を焼くときは最初は油は引かないでから焼きです(じっくり焼いて下さい)ケチャップとソースでお召し上がり下さい^^