ソーセージに斜めに数か所、切り込みをいれておく。
フライパンを温め溶き卵を入れて手早く混ぜ半熟状態になったら火を止めて、お皿に別にしておく。
ハウスチョリソー風ソーセージを小さなボウルに入れ水を加えてよく混ぜる。
2のフライパンにサラダ油を熱し1を程よい焼き色がつくまで中火で炒める。
ソーセージに焼き色がついて火が通ったら弱火にして3を加えて全体にからめる。
5に2を入れて手早く混ぜたら火を止める。半分にカットしたカイワレを散らして出来上がり☆
◆ハウス食品さんのスパイスクッキングバルメニュー <チョリソー風ソーセージ>を使用しました。
サンドイッチの具にしてもGOOD☆
2015年11月1日「チョリソー」の人気検索でトップ10入りしました☆