にんにくを1/2に切る。
フライパンに入れ、バターで炒める。
（弱火）

にんにくに薄く色がついたら、新玉ねぎを加える。（中火）

塩コショウをし、新玉ねぎに火が通ったら、醤油を加え、軽く炒めて皿に盛る。