付け合わせに♬パセリ入りマッシュポテト♡

時刻(time):2016-05-06 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
付け合わせに♬パセリ入りマッシュポテト♡ コロンと可愛い四角いマッシュポテトはいかが?パセリで彩り綺麗にしてみました。お弁当にもどうぞ☆ 付け合わせに♬パセリ入りマ


付け合わせに♬パセリ入りマッシュポテト♡

付け合わせに♬パセリ入りマッシュポテト♡
コロンと可愛い四角いマッシュポテトはいかが?パセリで彩り綺麗にしてみました。お弁当にもどうぞ☆
T,SAEKO

材料 (2~3人分)

じゃがいも
        150g
        大さじ2
○砂糖
        小さじ1/2
○塩胡椒
        少々
        1本

1

じゃがいもを小さく切って鍋に入れ、被るくらいの水を入れて柔らかくなるまで煮る。

2

1をマッシャーなどで潰し、○を入れてなめらかになるまで混ぜる。

3

みじん切りにしたパセリを加えて更に混ぜ、お好みに形成したら出来上がり。

コツ・ポイント

じゃがいもはよく潰してなめらかにすることくらいです。
写真は1つ25g弱でサイコロ型にしました。

このレシピの生い立ち

じゃがいもとパセリが少量残っていたので。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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