キャベツとオクラの簡単ヘルシー炒め♪

時刻(time):2016-05-06 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
キャベツとオクラの簡単ヘルシー炒め♪ 簡単にささっと出来ちゃう♪キャベツとオクラ、シメジのヘルシー炒めです。常備菜にも♪冷めても美味しいよ(^o^)v キャベツとオクラの簡


キャベツとオクラの簡単ヘルシー炒め♪

キャベツとオクラの簡単ヘルシー炒め♪
簡単にささっと出来ちゃう♪キャベツとオクラ、シメジのヘルシー炒めです。常備菜にも♪冷めても美味しいよ(^o^)v
くにしゃん♪

材料 (2~3人分)

キャベツ
        1/4
オクラ
        4本
シメジ
        1株
オクラ板摺用塩
        適量
サラダ油
        適量
調味料
丸鶏がらスープの素
        一袋5g
塩コショウ
        少々
        大さじ2

1

キャベツはザク切りにします♪

2

オクラは板摺し6~7㎜幅に輪切りにします♪

3

シメジは根を切り、ほぐします♪

4

写真

フライパンを熱しサラダ油をひきシメジがしんなりするまで炒め、水を入れキャベツを入れ炒めます♪

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写真

キャベツがしんなりしてきたら調味料を入れ炒めます♪

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写真

炒めたら、火を止めて、オクラを入れ絡めて出来上がり(^-^)v

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写真

お皿に盛って、ハイ!どうぞ召し上がれ\(^-^)/

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写真

今回使用の味の素株式会社さんの丸鶏がらスープの素です♪

コツ・ポイント

シメジはしっかり炒めます♪キャベツは炒め過ぎないように(^-^)/火を止めてからオクラを入れましょう♪(^_^)ここポイントです(^o^)v

このレシピの生い立ち

キャベツ・シメジ・オクラを冷蔵庫野菜室で発見(笑)即興で作ってみました(^o^)v美味しく出来たのでレシピを掲載しましたp(^-^)q
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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