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お弁当に!鶏むね肉の照り焼き♪

時刻(time):2016-05-07 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
お弁当に!鶏むね肉の照り焼き♪ 作り置き・冷凍保存しておいた鶏むね肉を使った照り焼きです!甘辛い味でごはんが進む人気のおかずです◎ お弁当に!鶏むね肉の照り焼き♪ 作


お弁当に!鶏むね肉の照り焼き♪

お弁当に!鶏むね肉の照り焼き♪
作り置き・冷凍保存しておいた鶏むね肉を使った照り焼きです!甘辛い味でごはんが進む人気のおかずです◎
sachi825

材料 (2人分)

【作り置き・冷凍保存】そぎ切り鶏むね肉(レシピID : 3813205
        約1/2枚分
サラダ油
        大さじ1杯
酒(水)
        大さじ1杯
照り焼きのたれ
        大さじ1杯
てんさい糖(砂糖)
        大さじ1杯
醤油
        大さじ2杯
        大さじ1杯
トッピング用
白いりごま
        ひとつまみ×2人分

1

サラダ油を熱したフライパンに鶏肉を並べ、酒を振りかけてフタをし、弱火で約3分蒸し焼きにする

2

フタを外してひっくり返してもう片面も焼き、火が通ったら照り焼きのたれの調味料を加えて全体に絡める

3

写真

《盛り付け例》ごはんの上に2を並べ、ごまを振ったら、出来上がり!

4

写真

【作り置き・冷凍保存】そぎ切り鶏むね肉(レシピID : 3813205

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2016/05/06「鶏むね肉」のカテゴリに掲載されました♪

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コツ・ポイント

今回は、冷凍保存した鶏むね肉を使ってますが、チルドの鶏むね肉を使う時は1の蒸し時間は短くて大丈夫です!

このレシピの生い立ち

先日作り置き・冷凍保存しておいた鶏肉を使って、お弁当のおかずにしました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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