アク抜きした筍を一口大に切るほうれん草も一口大に切り、洗って水気を切る玉ねぎはスライスし、調味料は合わせておく
フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、ほうれん草以外を炒める熱が回ったら調味料を入れて煮詰める
赤色が濃くなってきたらほうれん草を加えて炒めて煮込み、ほうれん草に火が通れば完成☆
16.5.8「たけのこ」カテゴリ掲載感謝です☆