*を上から順によく混ぜる。薄力粉を合わせヘラで切り混ぜる。
ラップに棒状にまとめ冷凍庫で30分位寝かせる。
5mm厚にカット。天板上で粉糖をふりかける。180℃14~16分位焼成。
荒熱を取り完成(焼加減調整して下さい)。
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