キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、人参は短冊切りにするベーコンはお好みの大きさで♪
鍋に水を入れて火にかけ、煮立ったら切ったキャベツ玉ねぎ人参を入れて、柔らかくなるまで蓋をし中火で10分ほど煮る
キャベツがしんなりしてきたらコンソメを加え溶かし、完全に溶けたらベーコンも加え更に弱火で5分〜10分煮る
最後に胡椒を少々加えて完成♪