簡単 クラゲ もやし キュウリの サラダ

時刻(time):2016-05-12 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単 クラゲ もやし キュウリの サラダ クラゲともやし、キュウリのさっぱりサラダです! クラゲでコラーゲンも摂れます♫ 簡単 クラゲ もやし キュウリの サラダ クラゲ もやし


簡単 クラゲ もやし キュウリの サラダ

簡単 クラゲ もやし キュウリの サラダ
クラゲともやし、キュウリのさっぱりサラダです!
クラゲでコラーゲンも摂れます♫
331ミミイ

材料 (4人分ほど)

クラゲ
        40g
もやし
        1袋
キュウリ
        1本
醤油
        大3
お酢
        大3
砂糖
        小2
        少々(お好みで)
        適量
白ごま(仕上げ用、無くてもOK)
        適量

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クラゲは、よく洗って、水に浸けて30分ほどおいて、塩抜きする。

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きゅうりは千切りにする。

3

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もやしは熱湯で3分ほど茹でる。

4

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もやしが茹で上がったら、ザルに上げて冷ます。

5

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調味料を混ぜておく。

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調味料を混ぜた器に、具材を入れる。

7

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調味料と、よく絡める。

8

皿に盛り、胡麻油を回しかける。

コツ・ポイント

もやしとクラゲは、十分に水けをきってから、調味料と絡めて下さい!
絡めてから、冷蔵庫でしばらく置くと、味が染みます!

ごま油をかけると、香ばしく、味が締まります!
唐辛子はお好みで(*^^*)

このレシピの生い立ち

クラゲを使った、サッと出来る副菜にしたかったので(^-^)!
簡単に作れます!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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