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ぴりりと辛い！ブラックペッパーチキン

時刻(time):2016-05-12 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

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ぴりりと辛い！ブラックペッパーチキン

ぴりりと辛い！ブラックペッパーチキン

たっぷり黒胡椒炒め

材料（2人分）

鶏もも肉

250g

もやし

1袋

人参

少々

ピーマン

少々

■ 漬けタレ

減塩醤油

大さじ1

酒

大さじ1

黒胡椒

小さじ1/2

しょうが(チューブ)

1cm

1: 肉を小さく切って漬けタレを揉み込む

2: もやしは洗って人参ピーマンは千切りにしてレンジ600w3分チンしてザル取り
フライパン強火で水気を飛ばす

3: 真ん中を開け肉を漬けタレごと加えて平らにする
蓋をして強火のまま2分蒸し焼き
蓋を取って混ぜながら少し炒めて完成

コツ・ポイント

黒胡椒は挽きたてがオススメ
30粒以上がききます！

このレシピの生い立ち

黒胡椒が効いた肉が食べたくてすり鉢で潰して漬けてみました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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